正月十六早上七点，安阳洹河上的安阳桥已经挤满了人。桥栏杆上插着成把的柏枝，桥头卖纸花的老太太把红绒花、绿绒花扎在竹签上，挎篮里还搁着刚折的柏枝。空气里混着炸油条的油香和柏枝的青苦味，人声从桥这头漫到那头。这是安阳人正月里最后一场大热闹——安阳桥庙会。
老安阳人管这天叫“走安阳桥”。过完元宵节，年就算收尾了，但正月十六不走一趟安阳桥，总觉得少点什么。这个习俗在豫北流传了很久，桥是那座桥，人是年年换，可规矩和讲究一代代传了下来。
安阳桥庙会从哪来？
安阳桥横跨洹河，是安阳老城北边的重要通道。洹河就是商代甲骨文里反复出现的那条河，殷墟就在洹河两岸。桥的历史可以追溯到很早，现在的桥是后来重修的，但“正月十六走安阳桥”的习俗一直没断。
关于庙会的来历，安阳本地流传的说法和“走百病”有关。正月十六出门过桥，寓意把病气留在河那边，一年身体顺当。后来慢慢加上了买卖、杂耍、小吃，成了豫北规模数得着的民间集会。
庙会不止在桥上。从桥头往南北两头延伸的街巷，摆满了摊子。卖农具的、卖布头的、卖糖人的、套圈的，还有唱大戏的台子搭在空地上。桥是中心，但热闹铺开有好几条街。
走桥、买花、看杂耍：庙会上的老规矩
庙会这天，安阳人讲究从桥这头走到那头，再走回来。走的时候不紧不慢，看看桥下的水，看看两岸的景。老人说这叫“走百病”，走够了趟数，心里才踏实。
桥头最显眼的是卖柏枝和纸花的。柏枝是刚从树上折的，带着鳞片状的叶子，气味清凉。纸花有红的、粉的、黄的，插在柏枝上，拿回家搁在门框边或者窗台上。这个做法在豫北不少地方都有，安阳桥庙会上尤其集中。
庙会上还有不少老手艺摊子。捏面人的把彩面搓成细条，三两下就出来一个孙悟空；吹糖人的用小管往糖稀里吹气，手一拉一捏，出来一只小老鼠。这些摊子前围的多是小孩，大人站在后面看，偶尔掏钱买一个。
- 走桥：从桥北走到桥南，再折返，不回头
- 买柏枝：挑叶密味浓的，回家插门边
- 买纸花：红绿搭配，插在柏枝上
- 看杂耍：戏台和杂耍摊集中在桥南空地
- 吃小吃：饸饹面、炸血糕、糖葫芦沿街都有
庙会上吃什么？
安阳桥庙会的小吃摊从桥头一直摆到街尾。最应景的是饸饹面，荞麦面压成细条，下锅煮熟，浇上羊肉臊子，撒一把香菜。碗是粗瓷碗，面是现压的，站在摊边吃，汤喝完身上就暖和了。
炸血糕也是安阳本地吃食。荞麦面混着猪血蒸成糕，切成片下油锅炸，外皮焦脆，里面软糯，蘸蒜汁吃。庙会上卖血糕的摊子前常排着队，油锅一直滚着，捞出来控油就递到手里。
还有糖葫芦、棉花糖、炒凉粉、烤红薯这些常见吃食。逛庙会不用专门找哪家，看哪个摊子前本地人多，跟着买就行。价格以现场公示为准，备些零钱更方便。
什么时候去？怎么去？
庙会正日子是正月十六，但前后一两天摊子就陆续摆出来了。上午八点到十一点人最多，桥面上挪步都难。想拍照片或者慢慢逛，可以赶早，七点前后到桥头，光线斜着照在洹河上，水面泛着青光。
下午两三点还有一波热闹，主要是看戏和杂耍的。傍晚收摊，桥面恢复平静。如果正月十六赶不上，前后几天去也能感受到余温，只是摊子少些。
安阳桥在安阳市区北部，洹河上。坐公交到安阳桥站下车即到，具体线路和班次以官方最新公示为准。开车的注意庙会期间桥面及周边道路会临时管制，建议把车停在稍远的地方走过去。
去安阳桥庙会要注意什么
- 穿舒服的鞋，桥面到街尾走下来不短
- 人多时看好随身物品，桥面拥挤
- 柏枝纸花买完拿好，别折了
- 小吃摊备零钱，有些摊子信号不好
- 带小孩的牵紧手，桥栏杆边别停留
安阳桥庙会没有门票，是开放式的民间集会。正月十六当天周边会堵车，能步行就步行。如果专程从外地来，可以把殷墟、中国文字博物馆安排在前后一天，都在安阳市区，串起来方便。
天黑下来，桥头的摊子一盏盏收灯，柏枝的青苦味还留在风里。你老家的正月十六，又是怎么过的？